Фото 49000 | 30.01.10
Производители
VestfrostК одному из самых известных имен на рынке по производству холодильников относится компания Vestfrost. Эта... |
SnaigeБренд Snaige являет собой очень молодую компанию. В переводе данное название означает «снежинка». В России... |
LGGoldStar или же LG известен для российского потребителя. Местом рождения данной компании является Южная Корея.... |
Домой 
Кухня и посуда Список тем Список сообщений
Кухня и посуда Список тем Список сообщений
Обсуждение посуды и кухонной утвари>>
Вернуться к списку тем
>>
Просмотр всех сообщений
винегрет
Создано 07.03.2009 Автор: Настя
Винегрет
-------------------------------------------------------------------------------------------
1-й способ.
Положить слоями на дно любой посуды нарезанные кубиками свеклу, морковь и картофель. Варить в зеленом поле 45 минут. Остудить. Добавить соленые огурцы, лук, зеленый горошек, растительное масло.
2-й способ.
4-5 картофелин, 1 свекла, 1 морковь, 2 соленых огурца, 2 свежих яблока, 100 г квашеной капусты, мясо, 1/2 луковицы, 2-3 ст. ложки растительного масла, зеленый лук, зелень.
Нарезанное мелкими кусочками мясо положить в разогретую глубокую посуду и обжарить. После того, как посуда остыла, положить слоями очищенные и нарезанные овощи: свеклу, морковь, картофель, одно яблоко, 1/2 луковицы. Нагреть посуду до конца зеленого поля и охладить. В готовые овощи добавить зеленый лук, квашеную капусту, огурцы, зелень, второе яблоко и растительное масло.
Салат «Пикантный»
По 200 г яблок, груш, корня сельдерея, 100 г слив, 2 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка уксуса, немного растительного масла, соль, сахар (яйцо по желанию).
Яблоки, груши и корень сельдерея нарезать кубиками, положить в холодную посуду, довести до 1/3 зеленого поля, варить 15-20 минут, добавить уксус, растительное масло, соль и сахар.
Сливы разделать и опустить в этот маринад на некоторое время.
Все подготовленные продукты смешать с майонезом (можно посыпать яйцом), украсить сливами.
-------------------------------------------------------------------------------------------
1-й способ.
Положить слоями на дно любой посуды нарезанные кубиками свеклу, морковь и картофель. Варить в зеленом поле 45 минут. Остудить. Добавить соленые огурцы, лук, зеленый горошек, растительное масло.
2-й способ.
4-5 картофелин, 1 свекла, 1 морковь, 2 соленых огурца, 2 свежих яблока, 100 г квашеной капусты, мясо, 1/2 луковицы, 2-3 ст. ложки растительного масла, зеленый лук, зелень.
Нарезанное мелкими кусочками мясо положить в разогретую глубокую посуду и обжарить. После того, как посуда остыла, положить слоями очищенные и нарезанные овощи: свеклу, морковь, картофель, одно яблоко, 1/2 луковицы. Нагреть посуду до конца зеленого поля и охладить. В готовые овощи добавить зеленый лук, квашеную капусту, огурцы, зелень, второе яблоко и растительное масло.
Салат «Пикантный»
По 200 г яблок, груш, корня сельдерея, 100 г слив, 2 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка уксуса, немного растительного масла, соль, сахар (яйцо по желанию).
Яблоки, груши и корень сельдерея нарезать кубиками, положить в холодную посуду, довести до 1/3 зеленого поля, варить 15-20 минут, добавить уксус, растительное масло, соль и сахар.
Сливы разделать и опустить в этот маринад на некоторое время.
Все подготовленные продукты смешать с майонезом (можно посыпать яйцом), украсить сливами.